食堿是什么?食堿有哪些你不知道的作用?食堿并不是一種常用調味品,它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑,能使干貨原料迅速漲發,軟化纖維,去除發面團的酸味,適當使用可為食品帶來**的色、香、味、形,以增進人們...
查看詳情西安工業鹽銷售告訴你:工業鹽與食用鹽的化學成分區別在那里?食鹽主要是氯化鈉NaCl,工業鹽中則含有大量的亞硝酸鈉,亞硝酸鹽是一種公認的致癌物質。亞硝酸鈉為微黃色結晶,無臭、味微咸澀,易潮解,易溶于水,...
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